홈파티 음식 - 랍스터, 산낙지 손질하기
안녕하세요!^^ 홈파티를 사랑하는 나나입니다. 동생집에서 홈파티를 했어요. 이번 홈파티는 해산물 요리를 위주로 했습니다. 일단, 랍스터와 산낙지를 생물로 주문했어요. 살아있는 랍스터와 낙지를 이렇게 가까이서 본 것은 처음이었어요. 조금 두렵기도 했지만, 결과적으로 아주 만족스러운 홈파티를 열 수 있었습니다^^ 참고로 해산물은 모두 노량진 인어교주해적단에서 주문했습니다. 랍스터 회입니다. 랍스터 회는 처음 먹어봤어요. 살아있는 랍스터였기 때문에 바로 회로 먹을 수 있었습니다. 랍스터 회는 사각거리면서도 쫀득한 식감이 있었어요. 그냥 회만 먹는 것보다는 역시 간장과 와사비를 곁들이는 것이 훨씬 맛있었습니다^^ 집에서 요리를 해먹으니, 밖에서 먹어보지 못했던 랍스터 회를 먹을 수 있어서 좋았어요. 랍스터와 랍..
Tasty/Home
2020. 12. 3. 10:23
